Pizzetas

Ingredientes 3 Tazas de harina 25 Gramos de levadura fresca ½ Cucharadita de azúcar 2 Cucharadas de aceite de oliva Agua Tibia ½ Cucharada de sal Salsa de tomate Queso y tomate Preparación: 1.- Para el fermento mezcla la levadura con el azúcar y 3 cucharadas de agua. Deja reposar durante 10 minutos. 2.-Luego haz Continue reading


Cake Pops (Sin molde)

Ingredientes Queque o bizcochuelo Manjar o Nutela Chocolate para derretir Chispas de colores Palillos Preparación: 1.-Aplasta con tus manos el queque hasta hacerlo migajas, puedes ayudarte con un procesador de alimentos. 2.-Agrega el manjar necesario hasta formar una masa moldeable. 3.-Haz bolitas redondeándolas con tus manos. Asegúrate de que cada porción de tu masa esté Continue reading


Pie de limón

Ingredientes (Masa) 200 Gramos de harina cernida ½ Cucharadita de sal 100 Gramos de mantequilla 40 Gramos de azúcar flor 1 Huevo ligeramente batido ¼ Cucharadita de vainilla Ralladura de un limón (Relleno) 1 Tarro de leche condensada ½ Taza de Jugo de limón 1 Taza de azúcar granulada 3 Claras de huevo Preparación: 1.- Continue reading


Pan de Huevo

Ingredientes 2 Tazas de harina sin polvos de hornear 1 ½ Cucharada de polvos de hornear ½ Taza de azúcar flor 2 Huevos 1 Cucharadita de vainilla 1 Cucharada de mantequilla derretida 1-2 Cucharaditas de agua de ser necesario 1 Huevo para pintar los pancitos o leche Preparación: 1.-Lo primero es enmantequillar la bandeja del Continue reading


Galletas de Miel

Ingredientes 100 Gramos de mantequilla 100 Gramos de azúcar 1 Huevo batido 1 Cucharada de miel 400 Gramos de Harina Preparación: 1.-Bate la mantequilla con el azúcar hasta conseguir una crema. 2.-Añade a la crema poco a poco el huevo y la miel. Sigue batiendo. 3.-Agrega la harina hasta hacer una masa. Toma la masa Continue reading


Mini Salchichas envueltas en masa

Ingredientes 375 Gramos de harina con polvos de hornear 1 Cucharadita de sal 2 Cucharadas de parmesano rallado 150 Ml de leche 1 Huevo 3 Cucharadas de aceite 10 Salchichas de pavo 1 Huevo batido con una cucharada de leche Mostaza, ketchup y mayonesa para servir Preparación: 1.-En un bol, mezcla la harina, la sal Continue reading


Mini Quequitos de Yogurt

Ingredientes 3 Huevos 1 Yogurt Natural 2 Porciones de harina con polvos 1 Porción de aceite de maravilla 1 Porción de azúcar 1 Cucharadita de polvos de hornear (optativo) 1 Cucharadita de vainilla Chips de chocolate a gusto (opcional) Preparación: *El envase de Yogurt sirve como medida para los otros ingredientes. 1.-Deposita el yogurt en Continue reading


Sopaipillas

Ingredientes 2 Tazas de harina con polvos 1 Taza de zapallo cocido 3 Cucharadas de manteca derretida (aprox. 100 gramos) 1 Cucharadita de sal Aceite para freir Preparación: 1.- Cierne la harina y agrega la sal. 2.-Haz un hueco en el centro de los ingredientes secos y pone ahí el zapallo molido y la manteca Continue reading


Alfajores de Chocolate

Ingredientes 150 Gramos de mantequilla 100 Gramos de azúcar flor 4 Yemas ½ Cucharadita de esencia de vainilla 250 Gramos de harina sin polvos 50 Gramos de cacao amargo 1 Cucharadita de polvos de hornear 600 Gramos de Manjar Ralladura de ¼ limón.   Preparación 1.-Bate la mantequilla y el azúcar flor hasta que la Continue reading


Pan amasado

Pan amasado

Hoy cocinamos PAN AMASADO!! Calentito para disfrutar en familia. Aquí les dejo la receta: Ingredientes 1 Kilo de harina con polvos 100 Gramos de manteca tibia ½ Litro de agua tibia (aproximadamente) 1 Cucharada de sal (15 gramos) 10 Gramos de levadura granulada ½ Cucharadita de azúcar Preparación: 1.-En un bol mezcla la harina previamente Continue reading